WAKISAKA OSAKA IKUNO

取材拒否の店　脇坂　生野区

大阪の中でもひと際デープなエリアです。その中でも看板も無いお好み焼き屋

脇坂　さんです。何も無く行くのはほぼ不可能な出で立ち。。

 これは分からないと思います。只の民家ですから。。

で、これがモダン焼き。。絶品です。オールドタイプでいたってシンプルなモダン焼き。

雰囲気と粉っぽさがいけてる感じでした。うまい！！


関西小麦粉協会　副会長としてはいくべき所には行っておきます。。