Liquidation to oneself

2010年9月11日土曜日

WAKISAKA OSAKA IKUNO

取材拒否の店 脇坂 生野区

大阪の中でもひと際デープなエリアです。その中でも看板も無いお好み焼き屋

脇坂 さんです。何も無く行くのはほぼ不可能な出で立ち。。
 これは分からないと思います。只の民家ですから。。
で、これがモダン焼き。。絶品です。オールドタイプでいたってシンプルなモダン焼き。

雰囲気と粉っぽさがいけてる感じでした。うまい!!


関西小麦粉協会 副会長としてはいくべき所には行っておきます。。

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