KING OF RAMEN

ラーメンの王様　★★★☆　東京　葛西

すごい名前のラーメン屋でした。
こっちは見た目が濃いラーメンが多い気がする。
もやしラーメンが多いのも文化かな。。

Hippo

Hippo 鶏塩らーめん　大阪　四ツ橋　★★★★

新しく出来たと言っても少し前でしょうか。。
スッキリ鶏塩はやっぱり安定感のある美味しさ。
レモン全然悪くないです。今度はレモンかな。
トマトよりレモン。普通の鶏塩も全然美味しい。

WATAMEN

綿麺　　★★★★　大阪　松原

つけ麺ができていたのと、食券制になっていたのと、

店主の髪型がファンキーに変わっていた。

喋って食べると指導されます。

IDE

井出　大阪　北浜　★★★★☆

北浜にあるつけ麺専門店。行列が気にはなっていたが

こないだ行きました。お昼につけ麺。

かなり時間がかかりますが、行列も理解できます。

カレーつけ麺　なかなかやります。かなりやります。

KASHIYA

かしや　玉出　大阪　　★★★★

玉出に行列の出来るラーメン屋あり。

これは見逃すわけには。。というわけで

ではないんですが、こんなところに。。。。。でした。

あじは和風とんこつ　今時な感じですが

かなり濃厚です。こってり好きな方はいいかもです。

KOHTAROH

幸太郎　和歌山　★★★☆

こないだ和歌山に行った時についでに寄ったんですが

ラーメンは至って普通でした。が、和歌山のラーメン屋特有の

寿司がある訳ですが、ここのお寿司は本気でした。

お寿司だけ食べに行っても良い。鯖寿司。まさかの押し寿司ではなかった。あり。

SANKU

三く　★★★★　大阪　福島

凄い並んでいたんで気は付いていたんですが。。

先日行って参りました。

僕たちはそこまで並ばずに行けたんですが、出た時には凄い事に。

たまたま取材もアリ。。魔法のレストラン　10月最終には　出演してるな。笑

味は魚介系と言って良いでしょう。つけ麺は１５分かかるので要注意。

並んでいる時に注文を聞いてくれるのでそこまで実際かかりません。

 丁寧な味がします！！

 こちらは角煮ごはんとネギご飯だったかな。。まずまずイケマス。

普通に美味しいです。

 まだ取材してた。。。

TAIYOU NO TOMATO MEN

太陽のトマト麺　★★★☆

福島にあるトマトラーメンの店

以前から調査にしなくてはと言いながらなかなか行けてなかったんですが

先日ようやく。。

これがベーシックなトマト麺

 こちら秋限定　

 けっこう並んでいました。。

しめにはご飯を投入しリゾットにして。。

これはこれでアリです。


変化球が食べたい時にはかなりあり。

BAKUDAN-YA

ばくだん屋　広島　★★☆

名物という事で15倍の辛さにしたんですが。

んーどうでしょう。どうですか。って感じでした。

一回はトライしておかないと駄目ですけど。

一回で良いかな。。

TICCHO

ちっちょ　大阪東梅田　★★★★

ここは以前から紹介していましたが、今っぽいというか

つけ麺ってこれな感じする。。

太麺、濃い魚介だれ　これがつけ麺のベーシックである事は

間違いない。麺が全てといってもいいつけ麺って。。

煮卵は別に要らない。。メンマいるけどちょっと味が濃い。。

Antaga TAISHO

Antaga 大正　大阪　大正　★★★☆

麺や拓の姉妹店　３号店

ここは鳥だったかなそれのラーメン

僕はここのラーメンもおいしいですが、やはり拓の方が好き

でもたまにはココも良いかも。

スケボー感は相変わらず出ています。。Supremeのステッカーやたら目立つ。

HAMAROH

長崎ちゃんぽん　浜浪　大阪　堺　★★★☆

ブログでは二回目の紹介になるかな。ここも美味しい。

何が美味しいかってそらちゃんぽんもさることながら、

結構みんなが言うのは、焼飯です。

 皿うどん

 あっさりチャーハン　たまご　海老　終わりです。

YOHSUKOH

揚子江ラーメン　梅田　★★★★

何年振りだろ。。さすがまえだになってからは行ってないな。

安定感あります。この味。やっぱりおいしい。

案外あっさり好きな自分にはぴったりです。

ワンタンめんいけてました。

 そして案外いけているのが餃子。小振りで美味しい。ニクニクシイ。

HONGKONGYAMUCHAROU

香港海鮮飲茶樓 ～ブリーゼブリーゼ～   大阪梅田　★★★★


先日、梅田にあるブリーゼブリーゼに行く用事がありまして

そこでランチをする事になったんですが、

狙いを定めていたしゃぶしゃぶが閉まっており。。

まさかの中華に。

それが案外いけていました。

焼きそばだと思って頼んだものがまさかのラーメンでしたけど

美味しかった。

 まさかの被ったメニュー笑

 この餃子　まさかのもっちり皮で美味しかった。

 外見でちょっとなめてましたね。。

OROCHON RAMEN

オロチョンラーメン　横浜　鶴見　　★★★

ちょっと所用で横浜鶴見に行っていたんですけど、

その会場の横にあったラーメン屋。

辛さが選べるんですけど。。2でもさほど辛く無い。全然です。

 読もうと思ったんですが、いま読みました。まずまずおもろい感じやん。

 熊はびっくりしません。

JUNK STORY

らーめんSTYLE JUNK STORY　　大阪　谷町　★★★★

久しぶりにここに来ました。。以前はこんな感じ

 気が付いたら今回もおんなじもの頼んでた。。。情けない。。

 こちら相方オーダー分です。絶対こっちでしたね。。
こちら限定　ときめき塩ラーメンです。この量やばいかった。
もちろん沢山お肉貰いましたけどーーー鶏肉柚子胡椒効いてます。
この写真採用しましたけど。。笑

ここいけてます。。

SEABURANOKAMI

セアブラノカミ　京都　★★★★

京都のラーメン部長からのインフォメーションで。。

神にあって来ました。

背油の神。たしかに。

そうですね。。進化型尾道ラーメンってことろでしょうか。

思いのほか美味しかったです。

SHORYUKEN

昇竜軒　★★☆　大阪　都島

都島の幹線道路を通っている人なら見た事があるはずのこの店。

初めて行きました。

基本的にチャンポンとか皿うどん好きなもんで。。

長崎県佐世保出身のKさんに聞くとリンガーハットが一番おいしいとの

事でしたが。。。

で、星が厳しい判定でしたけど。。

麺が塩辛いという判定でした。。僕は２個半、食べた本人は２個でした。星の数ね。

 カレーチャンポン

 この出で立ち　出来た時凄く記憶に有る。

中ももう少しぽく出来てたと思う。。惜しいですけど。。厳しい判定。。

いま、山口に居てるんですけど　今ちゃんの実は　この時間から始まるんですね。。

ちょっと遅くない。。。

KINGUEMON

金久右衛門　靱本町店　★★★

そう最近少し前からちょっと有名ならーめん屋になっちゃった。

きんぐえもん

いわゆる布施ブラック　これはニュー大阪ブラック

予想通りの味。一回は行ってみないといけませんね。

もし

友達が来てわざわざ連れて行くか？！

行きません。特徴は無いけど醤油濃さはありますけど。。