SIAM

SIAM シャム　タイカレーラーメン　★★★★

京都のラーメン部のおすすめという事で。

朝早くから京都入りしたので、行って参りました。

タイ感出してましたねー美味しかったです。

何より久しぶりにチキンライスを食べました。

シンガポールで食べた以来かな。これチキンライスというけど

日本名を付けるなら　コンソメご飯蒸し鶏のせ　ですかね。。

ぴりっとしていてなかなか良かったです。

ちなみにこれW（チキン＆ビーフ）ラーメンでした。

SEABURANOKAMI

セアブラノカミ　京都　★★★★

京都のラーメン部長からのインフォメーションで。。

神にあって来ました。

背油の神。たしかに。

そうですね。。進化型尾道ラーメンってことろでしょうか。

思いのほか美味しかったです。

TENTENYUH

天天有　京都　★★★

久しぶりに行きました。美味しいとか美味しくないとか

そういうラーメン屋ではないですよね。

でもたまにはいい。このらーめんを真似して、目標にして来た店も多いと思う。

さりげないと言うか、今ではそこまでのインパクトは無いものの、

すこんと食べれます。

OKAMOTOYA

岡本屋　京都　一乗寺　★★★☆

会社のパイセンと久々にらーめん。

京都での仕事が最近多いんです。そしてこの近所。

極鶏がやたら並んでいたのと２日連続でなし。

そして一乗寺というかちょっと南の東に位置するここ。

レギュラーで食べる感じ。。

豚骨醤油であっさり系　嫌いじゃない

 アットホーム感満載

 おじいちゃんとおばあちゃんが2人でしている。ありですね。。雰囲気良し。

駐車場がないから不便ですけど。。。

TAKAMATSU-KYOTO

麺匠　たか松　京都　★★★☆

ちゃんと調査しています。たまには。。

と、いうことで京都。なんせこの全粒粉麺はもはやそばの域かも知れません。

そばと中華麺の間ですね。だしはいつもの魚介系。でも鶏ですけど。

おいしいですね。あっさりしていて。

 よかったのはこのスープ割りに『あおさ』を入れて飲むと美味しいです。

 京都、SOPH,APCの北側です。

SUPERMAN

世の中凄い人いるもんです。

先日、京都　たけ井にラーメンを食べに行った時

結構並ぶんですけどその正面に、そこまで流行っていない感じの

パチンコ屋があるんですけど。。そこでプロレスラー発見です。

よく見て下さい。真ん中の下。。。

このおっさん　無邪気に話しかけて来ます。道路越しに。。

まさかの８２歳らしい。。この体で。。


それもほんまか嘘か。。


一度見に行ってみて下さい。運が良ければ見れます。

MENYA TAKEI

麺屋　たけ井　　京都府城陽市　★★★★★

こないだ久々に京都に行く機会があり、そこでラーメン部の京都支部長に

連れて行かれたラーメン屋。それがたけ井。何かと有名なこの店。

死ぬほど場所は悪いですが。。ココ目指していかないと行けません。

にしても、久々の５つ星。少しおまけもある様な気がしますが。美味しいです。

僕は、麺なら無心とかぎんの方が好きですが、これはこれでおいしい。

 つけダレは、まさに魚介豚骨の真骨頂。あと乗せ　極太メンマ、チャーシュー
どちらも抜群ですが、チャーシュー　期待裏切るうまさです。

麺は中華蕎麦 とみ田で修行心の味食品という中華蕎麦 とみ田のオーダー麺を使用

かなり魚介系です。今時の味の王道です。

 繰り返しますが、場所が凄いところにあります。

住所	〒610-0115 京都府城陽市観音堂甲田48-2
電話番号	0774-55-0900
営業時間	11:00～15:00（当分の間）
定休日	無休
席数	カウンター5席、座敷4人×3卓
喫煙	不可
最寄り駅	JR奈良線「長池駅」
駐車場	あり（店前に5台（北へ約50mに第2駐車場））

GOKKEI

麺屋　極鶏　京都　一乗寺　★★★★★

久しぶりの５つ星獲得です。

京都ラーメン激戦区一乗寺にある極鶏。

５つ星の理由はうまいだけじゃ。。

オリジナルと言うかそこに行かないと食べられない味かどうか。

ここのウエイトがかなりを占めます。

鶏ラーメンで、ここまでこってりはなかなかないでしょう。。。

天下一品軽く超えています。。このこってり度。。ヤバい。。

どろどろです。つけ麺にしたい位です。チャーシューも薄味でアリです。

豆苗があっても良い気がしますが。これはこれで。。

京都に行けば是非と言いたいですが、ここまで奥までなかなか普通の人来れないかも。。

 これがセットのたまごご飯。。

 こうやって食べます。これもサリゲにやってくれます。

 行列必至です。

 京都ラーメン事情を任せているSさんもご満悦でした。。

 京都には変わった人いますね。。。

ちょっと笑ってしまいました。無音エアピアノ。。おもしろいじゃないですか。。

MENJIROU YAMAZAKI

山崎麺二郎　京都円町　★★★

京都の名店　今まで遠くて行かなかったんですが。。近くに現場があるんで

行ってみた。つけ麺はまずまず。。あっさり。。次は塩ラーメンで。。

 あっさり醤油味　おいしいですよ。

 そして一度いけている車ってなんなのか？！考えてみた。まず
LAMBORGHINI Avetador凄まじいデザインです。かなりあり。

これもおかしいデザインです。ヤバ過ぎます。
そしてこれ　RENAULT Clio V6
いままでこんなスパルタンな車があったでしょうか。渋過ぎますね。
内装がかっこ良ければもっと話題になっていたはずです。。
もう少し内装をスパルタンに。。
ヤバ過ぎます。現行と言うかもう一つ昔の形がいいですね。YOUTUBEの形。。

そしてZ８　これも渋い。

TAKAKURA NIJYOU

高倉ニ条　★★★★

京都にある人気ラーメン店。大阪　堺東にある　ぎん　によく似ています。

豚骨魚介の真骨頂ですね。。美味しいです。

個人的にはもう少し薄くてもいいですが、美味しいです！！

かつおごはんもまずまずやります！！

これチャーシューメン　濃厚です。つけダレで食べてるぐらい濃厚です。

店の出で立ちも京都風です。。

京都市中京区観音町64-1
無休
11:00~15:00
18:00~22:00
土日祝
~21:00

地下鉄烏丸御池駅　徒歩五分

ぐらい書いとかないと京都は分かりません。。

間違いなく迷います。。車は特に。。一方通行だらけなんで注意です。

KYOTO

京都の自転車と言えば。。DARWIN　　と言う事で取りあえず

 小倉君が待ってます。。

 もちろん　美女も。。後藤もついつい。。現場が滋賀に出来たからいつでも
お家まで送ります。。後藤もおらへんし。

 商品も充実。。

そんなDARWINはここ。。

そこから京大を超えて北にあがると

高安があります。。名物スジラーメン

 これがかの有名な唐揚げです。。カレーパウダーがいけてます。。

 いつも行列。。

 あまりにも機能的にゆっくり寝ている人を。。スタンド出しっ放しで。。休憩まで
コンマ何秒の世界でした。

にしても

やりますね。SUPREME

Lady Gaga Supreme Photoshoot from Terry Richardson on Vimeo.

MENYA TAKU & KIRARI

最近もうラーメンが嫌いになりかけていたんですが

とはいうものの。。調査は忘れません。

まず

麺や　拓　　大阪　堀江　★★★★☆

「麺や輝」の店長が独立してできた店。。おいしいです。


ポルシェの南側です。。Wスープ　魚介系ラーメン。

で、お勧めはこのしょうがメシ。。これ絶品です。とりそぼろがしょうが風味。。うまい

そして今日はもう一つ。。


つけ麺　きらり　★★★★☆　京都　伏見


京都のS特派員に調査を依頼しているんですが、最近ここらしいと言う事で


調査行き届いています。大阪で言う『ちっちょ』系なんかな。。つけダレを


電子レンジであっためてくれる、奈良京都。。やさしい。。


メンマトッピングしたら直方体でした。。バカでかでうまし。。


肉メシ。十六穀米うまし。

 めんま太い。。あり。専用駐車場入り口が狭過ぎるけどあり。

いいですよ。。京阪も近いし。。

ISSINDOU KYOTO

一神堂　京都　★★★★☆

１７時頃から深夜１時頃までしか空いていないラーメン屋。。

 赤提灯が目印。

 メニューも割と良心的値段。。。

 一神堂そば　豚骨塩浅蜊（あさり）ラーメン。ワンタンはトッピング。

こいつやります。ぼくは比較的あっさりが好きなんで、ストライクど真ん中な感じ。

実はザーサイが嫌いな僕ですが、入っていたのにいけました。

豚骨の濃い味に浅蜊があっさりな感じをいい感じで出しています。

浅蜊の酒蒸しが好きな方はかなりアリです。京都では一番かな。

場所は四条河原町を北へ上がり、市役所を超えてちょっと行って左手です。

祇園、河原町で遊んだ後はココかも知れません。バラック小屋的なこんな感じです。

◯TAKE KYOTO

◯竹　元祖魚出し　★★★★

京都RAMEN部　支部長Sさんに連れられて。。日頃の研究結果を確かめるために。。

 京都らしい出で立ち。

 清潔感のあるお店。実に京都っぽい。

 サインもちゃんと額入り。メンバーもちちんぷいぷい系。魔法のレストラン系など。。

いつものメンバー。。。

ラーメンはいたってシンプルな魚介系。のりと卵に◯竹と刻印。。

チャーシューもホクホク。こがし系。。。。最近多いっすね。

全体的に非常にまとまった感じ。。。あっさりな感じが好きな方には良いかもです。。

場所は分かりにくい。。っていうか京都は全て中に入った感じの所なんで分かりにくい。


ありです。。