WARAKU

和楽　大阪　守口★★★★★

どこが一番おいしい焼き鳥なのか？！そういう僕にある意味終止符をうってくれた。

それがこの店『和楽』。大阪は守口にある名店。

まずはこのずり刺し。生姜醤油で。。

 奥にあるのが白肝。まさにフォアグラです。残りは、ささみ、ずりです。

 そして七輪で。。椎茸はお酒をたらして。。

 最後は釜飯で。。これも絶品です。でも最初に頼んで下さいね。

 店は守口です。。

最近焼き鳥はこのスタイルが圧倒的に多い。

こっちの方がおいしいし。絶対有りですね。